Wegetarianizm i spożywanie mięsa oraz wykorzystywanie zwierząt są głównym tematem książki. W istocie rzeczy, zastanawiając się nad konsumpcją produktów pochodzenia zwierzęcego w opozycji do produktów pochodzenia roślinnego, pytamy o podwaliny gospodarki wszystkich społeczeństw od ich zarania. Co więcej, formy zdobywania jedzenia i modele diety są powiązane ze strukturą i nierównościami społecznymi, organizacją polityczną, kulturą i ideologią oraz nierozerwanie związane z narastaniem sprzeczności klasowych. Dotyczy to zwłaszcza masowej produkcji zwierzęcej w gospodarce kapitalistycznej.
- - - - - - - - - - - - - - - - - -
Spotkanie odbędzie się w ramach nowego cyklu czwartkowych, comiesięcznych "Spotkań ze zwierzętami", podczas których odbywają się wykłady, pokazy filmów, warsztaty, pokazy gotowania - prowadzone przez ludzi, którym bliskie są zwierzęta i którzy swoimi działaniami starają się zmieniać ich los na lepszy.
